太りたい人にとって、消化酵素は重要なキーワードです。
中高年にもかかわりが深い、酵素のことについて知っておいた方が良いです。
痩せすぎの方は、様々な病気発病のリスクが高く、健康的に体重を増やしたいですね。
一定の体脂肪がないと免疫力が低下しますので、スタイルが良い体型で太りたいものです。
酵素とは何か？
人間を含めて動物の体内では、いろいろな化学反応がおきています。
心臓を動かしたり、体温を一定に保ったり、ウイルスに感染しないようにする免疫力も、酵素の働きによるものです。
食べ物を消化・吸収するのも消化酵素の力が必要です。
酵素は体内で作り出される
酵素は体内でつくられていて、遺伝によるので人によって違いがあり、病気にかかりやすい、消化不良になりやすいなど、いわゆる「体質」となって現れてきます。
酵素の量は加齢とともに減るため、高齢者は消化や代謝が弱くなります。
白髪もシワも酵素が関係する
中高年になり、白髪が増えたり、シワが増えるのも体内の酵素が減る影響です。
血液循環のために心臓を動かしたり、呼吸をするための酵素は、削ることができません。
でも、中高年は、作られる酵素の全体量が減ってきているので、大事な自律神経に使う酵素は優先的に使われ、髪を黒くしたり、肌の張りを保つための酵素は、自律神経ほど重要ではないので節約されていくのです。
食欲がないのも酵素の影響かも…
空腹になりにくくて太れない人も、消化酵素が減っていて、スムーズに消化活動していない可能性があります。
脂物やアルコールの分解には、多くの酵素を使うため、酵素節約の面からおすすめできません。
私もCMなどで酵素の存在は知っていましたが、正直、それほど大事なものだとは考えていませんでした。
酵素を増やすには？
加齢とともに酵素の量が減っていくのは仕方がないとして、では、体内の酵素量を維持したり増やすにはどうすればいいのでしょうか？
食べ物に含まれてる酵素
体内で作られるとされる酵素のもとは、食べ物にも含まれているとされてます。
新鮮な野菜や果物に多く含まれ、熱に弱いので加熱すると酵素が減ります。
40℃くらいで酵素の働きが最もよくなるので生で食する食べものがよく、生野菜の50℃洗いで葉物野菜が「シャキッ」とするのも、酵素が影響しているのです。
脂モノを控えて野菜中心に
野菜や果物中心の食事にして、なるべく脂っこい食事やジャンクフードを減らしましょう。
加熱しないサラダや50℃洗いの新鮮な野菜をたくさん食べて、よく噛んで食べて消化を助けるようにします。
暴飲暴食は避けて、もう少し食べたいくらいで食事を終えましょう。
発酵食品で消化を助ける
ぬか漬けや納豆、味噌やキムチなどの発酵食品は栄養の吸収率を向上させたり、腸内環境を整えたりする効果があります。
乳酸菌の栄養となるオリゴ糖なども、菌の活動を助けてくれて、腸内環境を良くしてくれます。
腸内環境が整えば、消化酵素の活動を補助してくれるので、酵素をムダに消費せず節約になります。
冷飲料で胃腸を冷やさない
真夏には、かき氷やよく冷えた飲料を飲みたくなるものです。
冷たい飲料を大量に摂ると胃腸が冷やされて、本来の活動に戻るために、体温を上昇させなければなりません。
この時に酵素を消費することになり、せっかく摂り入れた酵素を無駄遣いしてしまう原因となります。
タバコ、お酒をやめる、控える
タバコのニコチンは代表的な有害物質で、体内に入ってくると無害化するために酵素の働きが必要です。
その時にビタミンが大量に消費されるので、ビタミン類も酵素といえるでしょう。
お酒をのむと、アルコールを無毒化するために、肝臓内で脱水素酵素などが大量に使われます。
酵素節約の面からいうと、タバコ、お酒は、やめるべきなのです。
酵素サプリメントを摂る
酵素が配合されているサプリメントも様々あります。
サプリメントを摂取することで体内状況が変わったとしたら、下記などが変わってくると思います。
- 消化や空腹感
- 朝の目覚め
- 便秘
- 肌の質感
- 身体の疲労感
酵素サプリは副作用の心配はなく安心して飲むことができますが、飲み始めて数週間は効果を実感できないと思います。
最低でも３カ月くらいは試してみた方が良いと思います。
酵素は食欲がわいて吸収効率を上げてくれる
現代の食事は油分や加工食品が増えたことで、胃腸への負担が大きくなり、酵素の消費も多くなってきています。
胃腸の消化・分解の負担も大きく、消化酵素を大量に消費している状態です。
消化が円滑にいかないと代謝の効率が悪くなり、疲れやすく食欲もわきにくい体質になってしまいます。
私の場合は食欲が増えた
私の場合は、キャベツとレタスの葉物野菜を中心に、お湯の50℃洗いで毎日サラダを食べるようにしました。
食べる順番もサラダを先に食べるようにして、食事量が多くなり過ぎないように気をつかいました。
私にはどれが効果的だったかイマイチ判明してませんが、酵素サプリメントも毎日のみ続けたおかげなのか、疲れにくくなり食欲が明らかに増しました。
酵素は代謝を上げることができるので、中高年に白髪が減ったり、肌のシワも改善してくれる可能性があります。
酵素で太るというより、本来の体重に戻る感じ
同時期にウォーキングなどの適度な運動も開始したので、酵素のおかげなのかハッキリわかりませんが、この時に体重が３kg程度増えました。
病的に痩せすぎていた体が本来のあるべき体重に戻った感じがします。
食欲が増えたせいなのか、肌荒れもかなり改善しました。
酵素サプリメントを飲んで、酵素を意識した食べる生活習慣を改善したおかげだと思います。
今も酵素サプリは乳酸菌サプリと一緒に毎日飲んでいます。
サプリメントだけに頼るのはダメで、酵素を摂り、酵素を節約した食生活をして、良い空腹感を感じてみるのは体重を増やすきっかけになるかもしれません。
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